Recetas Familiares - Empanadas de cebolla, alcaparras y aceitunas

• INGREDIENTES : (12 piezas)
• 1 bolsa masa de empanadas para freír "Di Trevi" (12 unidades)
• 2 cebollas picadas
• Aceite (cantidad necesaria para freír)
• 60 gr de alcaparras
• 80 gr de pasas
• 100 gr de aceitunas deshuesadas
• Comino
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 2 huevos duros

Preparación

Saque las masas y manténgalas dentro de su envase hasta que adquieran la temperatura ambiente

Preparación Relleno:

En una sartén, con 4 cucharaditas de aceite, sofría la cebolla, agregar las pasas, alcaparras, aceitunas, los huevos, comino y la cucharadita de pimentón dulce.
Abra la bolsa de masa "Di Trevi" y sepárelas cuidadosamente, rellene de inmediato y forme las empanadas.
Calentar el aceite y freír las empanadas hasta obtener el dorado deseado.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total:20 minutos